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VITO® XS - 過濾油另一層次

VITO® XS 是 VITO® 產品系列中的創新“多面手”

VITO® XS 專為飲食工業及烘焙而設計.

功能
過濾食油,將其存儲在其40升油槽,並在廚房裡提供一個方便,衛生的運輸條件。因為其創新的真空過濾技術,顆粒保留在過濾器中的乾燥條件。像每一個VITO®過濾系統的XS提供了微濾可達5微米。
VITO® XS 更加強功能, 無需添加任何化學劑便可除去油中氣味. 另外VITO® XS更能處理油温高度逹175°C的熱油. 而且在過濾後自動抽回炸爐內, 使用更簡單.

VITO® XM 是一部真正經濟, 節省人力, 節省食油及儲存空間.

將 VITO® XS 和 VITO® Oiltester 一起使用逹至最佳效果

所有效益


更大節省:

  • 節省用油量
  • 節省人力
  • 節省儲存空間
  • 折舊率由4 - 12 個月

質量

  • 使油炸食物質量穏定

容易使用

  • 過程自動
  • 抽空模式使過程更快
  • 減少清洗次數

產品頁

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下載

手冊 VITO® 30, 50, 80
手冊簡易說明 VITO® 30, 50, 80
手冊 VITO® XM, XS
手冊簡易說明 VITO® XM, XS
手冊簡易說明. VITO® Oiltester
Trainingcard VITO® Oiltester
HACCP documentation
Product brochure
 

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